रसोई कैबिनेट स्तर पर कैसे लगाएं: पूरी गाइड

कैबिनेट लगाने का काम एक ही चीज़ से शुरू होता है: फर्श का सबसे ऊंचा बिंदु ढूंढें, उसी से एक स्तर लाइन खींचें, और हर कैबिनेट को उसी एक लाइन पर टांगें। पूरा राज़ यही है। फर्श कभी सीधा नहीं होता, दीवार कभी साहुल नहीं होती, और अगर रेफरेंस लाइन गलत लगा दी तो वह गलती पूरी लाइन में आगे बढ़ती है और काउंटरटॉप में साफ दिख जाती है। मैंने ऐसी कई रसोई दोबारा बनाई हैं जहां किसी ने गलत कोने से शुरुआत कर दी थी, इसलिए मुझे पता है कि शुरू में दस मिनट ज़्यादा लगाना फायदे का सौदा है।

मुख्य बातें

• पहले फर्श का सबसे ऊंचा बिंदु ढूंढें। पूरी रेफरेंस लाइन वहीं से तय होती है।
• चौड़े base कैबिनेट पर हल्का सा झुकाव भी तिरछे काउंटरटॉप किनारे या toe kick पर गैप के रूप में दिखता है, इसलिए हर फेस को कसकर रखें।
• हर कैबिनेट फेस पर लगभग एक तिहाई डिग्री का लक्ष्य रखें। यह आंख की पकड़ से काफी भीतर है।
• प्रॉक्सिमिटी ऑडियो से आप कैबिनेट को दोनों हाथों से दीवार पर पकड़कर कान से स्तर की जांच कर सकते हैं।
• अकेले ऊपरी कैबिनेट टांगने का सबसे सुरक्षित तरीका लेजर बोर्ड विधि है।

आप ऊंचे बिंदु से क्यों शुरू करते हैं

फर्श का सबसे ऊंचा बिंदु ही एक ऐसी चीज़ है जिसे आप शिम से हटा नहीं सकते, इसलिए वही बाकी सबका नियम तय करता है। वहां से शुरू करें तो हर कैबिनेट या तो फर्श पर सीधा बैठता है या लाइन तक शिम किया जाता है। नीचे वाले बिंदु से शुरू करें तो आपको लाइन के हर दूसरे कैबिनेट को शिम करना पड़ेगा, उस कैबिनेट को भी जो वापस ऊंचे स्थान पर है, जिसे शून्य मोटाई के शिम की ज़रूरत होगी और वह असमान फर्श पर हिलता रहेगा। इसलिए ऊंचा बिंदु अपने आप जीत जाता है।

रसोई के फर्श कम ही सीधे होते हैं। पुराने घर में मैं दस फुट की लाइन में लगभग 3/8 से 3/4 इंच का फर्क मानकर चलता हूं, और यह इतना है कि दरवाज़े लाइन से बाहर हो जाएं और काउंटरटॉप की सीम पर गैप खुल जाए, अगर आप इसे अनदेखा करें। रेफरेंस लाइन यह सारा फर्क सोख लेती है।

ऊंचा बिंदु कैसे ढूंढें

कम से कम छह फुट लंबा एक सीधा किनारा लें। एक लंबा स्पिरिट लेवल या फैक्ट्री से सीधी लकड़ी, दोनों काम कर देते हैं। इसे कैबिनेट लाइन के साथ फर्श पर रखें और कुछ अलग-अलग दिशाओं में घुमाएं। जहां सीधे किनारे के नीचे का गैप शून्य तक बंद हो जाए, वही आपका ऊंचा बिंदु है। इसे पेंसिल से निशान लगाएं।

एक तेज़ तरीका यह है कि अपने फ़ोन पर Spirit Level Pro खोलें और Surface मोड में इसे धीरे-धीरे फर्श पर सरकाएं। pitch रीडिंग देखें। जहां pitch शून्य के सबसे करीब आए, वही आपका ऊंचा बिंदु है। साथ ही लाइन के दोनों सिरों पर रीडिंग नोट कर लें। फर्क बता देगा कि नीचे वाले सिरे पर कितने शिम की ज़रूरत पड़ेगी।

रेफरेंस लाइन सेट करना

ऊंचे बिंदु से 34.5 इंच ऊपर मापें, जो मानक base कैबिनेट की ऊंचाई है, और एक निशान बनाएं। एक चॉक लाइन स्नैप करें या लाइन के सभी स्टड पर एक लेजर लाइन चलाकर उस निशान को दीवार के साथ आगे ले जाएं। वह क्षैतिज लाइन आपकी बेसलाइन है। हर base कैबिनेट को नीचे से उठाकर उसी तक शिम किया जाता है। आप किसी को उसके नीचे लाने के लिए कभी नहीं गिराते।

ऊपरी कैबिनेट के लिए उसी बेसलाइन से ऊपर मापें। तैयार काउंटर की ऊंचाई 36 इंच है: 34.5 इंच का बॉक्स और 1.5 इंच का काउंटरटॉप। काउंटर से ऊपरी कैबिनेट के तल तक 18 इंच की जगह जोड़ें तो ऊपरी कैबिनेट के तल की लाइन फर्श के ऊंचे बिंदु से 54 इंच ऊपर आती है। एक मानक 30 इंच का ऊपरी कैबिनेट फिर 84 इंच पर खत्म होता है।

दीवार पर लेआउट लाइनें कैसे लगाएं

दीवार पर साफ लाइनें आपको एक ही चीज़ बार-बार मापने से बचाती हैं। तीन क्षैतिज लाइनें स्नैप करें: base कैबिनेट का टॉप 34.5 इंच पर, ऊपरी कैबिनेट का तल 54 पर, और ऊपरी कैबिनेट का टॉप 84 पर। हर स्टड को एक खड़ी लाइन से निशान लगाएं। क्षैतिज लाइनों के लिए चॉक लाइन इस्तेमाल करें। यह लंबी लाइन पर पेंसिल से तेज़ और सीधी होती है।

पहले base कैबिनेट की लाइन स्नैप करें। फिर उसी स्नैप की गई लाइन से ऊपर मापकर दोनों ऊपरी लाइनें लगाएं। हर बार फर्श से नए सिरे से न मापें। अगर आप हर लाइन के लिए फर्श से दोबारा मापेंगे तो फर्श-से-34.5-इंच वाली माप की कोई भी गलती आपके साथ दीवार पर ऊपर तक चलती रहेगी।

स्टड ढूंढना और निशान लगाना

एक स्टड फाइंडर चलाएं, फिर ड्राईवॉल में एक छोटी कील ठोककर पुष्टि करें। हर स्टड के फेस पर फर्श से लेकर ऊपरी कैबिनेट लाइन के ऊपर तक एक हल्की पेंसिल लाइन खींचें। हर निशान पर गोला बना दें ताकि कैबिनेट में स्क्रू लगाने से पहले वह किसी कैबिनेट के पीछे छिप न जाए। स्टड आमतौर पर 16 इंच के अंतर पर होते हैं, पर पुराने घरों में इधर-उधर होते हैं, इसलिए हर एक को जांच लें।

औज़ार और सामान

शुरू करने से पहले सब कुछ निकालकर रख लें। पहला कैबिनेट दो स्क्रू पर लटका रहे और आप ड्रिल बिट के लिए वैन में खोदते फिरें, इससे बड़ा समय की बर्बादी कुछ नहीं।

• स्पिरिट लेवल, या फ़ोन पर Spirit Level Pro — साथ-साथ स्तर और साहुल जांचने के लिए
• स्टड फाइंडर — और पुष्टि के लिए कुछ छोटी कीलें
• चॉक लाइन — लंबी लाइनों पर सीधी रेखा स्नैप करने के लिए
• ड्रिल और ड्राइवर — कॉर्डलेस, नंबर 2 फिलिप्स और एक लंबी 3/32 इंच पायलट बिट के साथ
• 3 इंच के लकड़ी के screw — कैबिनेट के पिछले हिस्से से होकर स्टड में जाने के लिए
• कंपोजिट शिम — जो समय के साथ लकड़ी से बेहतर अपनी मोटाई बनाए रखते हैं
• क्लैंप — फेस फ्रेम में स्क्रू लगाते समय अगल-बगल के कैबिनेट को खींचकर मिलाने के लिए
• लेजर बोर्ड — ऊपरी कैबिनेट टांगते समय सहारे के लिए एक सीधा 1x4 या 1x3
• पेंसिल और टेप माप
• कार्डबोर्ड या ड्रॉप क्लॉथ — कैबिनेट के किनारों को फर्श से बचाने के लिए
• ऑसिलेटिंग मल्टी-टूल या उपयोगिता चाकू — शिम को समतल काटने के लिए

base कैबिनेट को स्तर और साहुल पर कैसे लगाएं

base कैबिनेट हर बार एक ही क्रम में लगते हैं: कोने से शुरू करें, स्तर और साहुल जांचें, रेफरेंस लाइन तक शिम करें, स्टड में स्क्रू लगाएं, फिर बाहर की ओर काम करें। रसोई कैबिनेट निर्माता संघ फेस फ्रेम के बीच सिर्फ लगभग 1/32 इंच की गड़बड़ी की छूट देता है, जो बहुत कड़ी है। हर फेस पर लगभग एक तिहाई डिग्री तक काम करने से आप उसके अच्छे-खासे भीतर रहते हैं। अपने लेवल पर Finish सहनशीलता प्रीसेट लगाएं और उसे बताने दें कि आप पहुंच गए।

1. कोने के कैबिनेट से शुरू करें। इसे जगह पर रखें पर अभी फिक्स न करें। जांचें कि टॉप फ्रंट रेल बाएं से दाएं स्तर है और साइड पैनल आगे से पीछे साहुल है। ये दो रीडिंग बता देती हैं कि शिम कहां जाएंगे।
2. दोनों दिशाओं की जांच करें। अपने फ़ोन को Surface मोड में कैबिनेट की टॉप रेल पर रखें और pitch तथा roll एक साथ पढ़ें। pitch आगे-पीछे का झुकाव है। roll बाएं-दाएं का झुकाव है। लाइन तक शिम करने से पहले दोनों को ±0.5° के भीतर लाएं।
3. रेफरेंस लाइन तक शिम करें। base के नीचे कंपोजिट शिम तब तक सरकाएं जब तक टॉप रेल आपकी 34.5 इंच वाली चॉक लाइन से न मिल जाए। पहले कोनों पर शिम लगाएं, फिर बीच में अगर कैबिनेट हिलता हो। हर शिम के बाद स्तर दोबारा जांचें।
4. स्टड में स्क्रू लगाएं। माउंटिंग रेल से होकर स्टड में 3 इंच के स्क्रू चलाएं, हर स्टड पर दो, एक ऊपर और एक नीचे। इन्हें ज़ोर से न कसें। असमान स्क्रू कैबिनेट को स्तर से वापस खींच लेंगे।
5. अगले कैबिनेट पर जाएं। इसे पहले से सटाकर रखें, फेस फ्रेम को आपस में क्लैंप करें, और जांचें कि वे एकसमान बैठें। यहीं Finish प्रीसेट अपनी कीमत वसूल करता है। दो फेस फ्रेम के बीच छोटा सा फर्क भी दिखने वाली उभरी हुई कगार बन जाता है।
6. फेस फ्रेम को आपस में स्क्रू करें। पहले कैबिनेट के stile से होकर दूसरे में 1.25 इंच का फेस फ्रेम स्क्रू चलाएं। क्लैंप हटाएं और एक बार फिर स्तर जांचें।

फर्श पर शिम के गैप को संभालना

शिम लगाने से कैबिनेट के base और फर्श के बीच एक गैप रह जाता है। शिम को अभी न काटें। तब तक रुकें जब तक हर base कैबिनेट लग न जाए और स्तर पर न आ जाए। फिर हर शिम को उपयोगिता चाकू से हल्का काटें और तोड़ दें। बाकी हिस्सा toe kick ढक लेता है। अगर toe kick के ऊपर भी गैप दिखे, तो स्क्राइब मोल्डिंग की एक पट्टी इसे साफ-सुथरे ढंग से ढक देती है।

जब दोनों हाथ व्यस्त हों तो प्रॉक्सिमिटी ऑडियो का इस्तेमाल

एक हाथ से कैबिनेट को दीवार पर पकड़ना और दूसरे से स्क्रू चलाना, स्क्रीन देखने के लिए कुछ नहीं छोड़ता। प्रॉक्सिमिटी ऑडियो इसी के लिए है। फ़ोन को Surface मोड में कैबिनेट के टॉप पर रखें, आवाज़ चालू रखें। जब आप स्तर से हटते हैं तो बीप धीमी होती है और जब पास आते हैं तो तेज़, फिर पहुंचने पर एक स्थिर टोन में बदल जाती है। आपको ऊपर देखना ही नहीं पड़ता।

अकेले ऊपरी कैबिनेट कैसे लगाएं

ऊपरी कैबिनेट base के काम से मुश्किल हैं। ये भारी और बेढंगे होते हैं और स्क्रू चलाते समय इन्हें सही ऊंचाई पर पकड़े रहना पड़ता है। इसी वजह से बहुत से इंस्टॉलर इन्हें दो लोगों का काम मानकर टांगते हैं। एक लेजर बोर्ड एक ही आदमी को इसे सुरक्षित तरीके से करने देता है, और सच कहूं तो मुझे इस पर किसी मददगार के भरोसे से ज़्यादा यकीन है जो कैबिनेट को हाथ फैलाकर पकड़े रहे, क्योंकि बोर्ड न थकता है और न कैबिनेट को लाइन से हिलाता है।

लेजर बोर्ड विधि

ऊपरी कैबिनेट की पूरी चौड़ाई तक फैलने वाला एक सीधा 1x3 या 1x4 काटें। इसे स्टड में स्क्रू करें, इसका ऊपरी किनारा ठीक आपकी 54 इंच वाली ऊपरी कैबिनेट तल की लाइन पर। इसे ध्यान से स्तर करें। यह एक अस्थायी शेल्फ है जो कैबिनेट का भार उठाती है, इसलिए इसे आपकी पक्की लाइन जितना ही सटीक होना चाहिए।

हर ऊपरी कैबिनेट को इस लेजर पर रखें। यह अपने आप वहां टिका रहता है जबकि आप साहुल जांचते हैं और स्क्रू चलाते हैं। बोर्ड सारा भार उठा लेता है। लाइन पूरी होने पर लेजर के स्क्रू निकाल दें और छेद भर दें। वे वैसे भी कैबिनेट के पीछे छिपे रहते हैं।

ऊपरी कैबिनेट पर साहुल और फेस संरेखण जांचना

हर ऊपरी कैबिनेट में स्क्रू लगने के बाद फ़ोन को Plumb मोड में डालें और इसे साइड पैनल पर सपाट लगाएं। आप जांच रहे हैं कि कैबिनेट दीवार से आगे या पीछे तो नहीं झुक रहा। किसी ऊंचे ऊपरी कैबिनेट पर आधा डिग्री से ज़्यादा का फर्क आसानी से दिखता है, और इससे दरवाज़े अपने आप खुलने या बंद होने लगते हैं।

पूरी लाइन खड़ी हो जाने के बाद, एक लंबा सीधा किनारा, या Surface मोड में अपना फ़ोन, सभी फेस फ्रेम के सामने रखें। कोई भी फ्रेम जो अपने पड़ोसियों से लगभग 1/32 इंच से ज़्यादा आगे निकला हो, उसे दीवार से बाहर की ओर शिम करना होगा या उसके माउंटिंग स्क्रू में हल्का बदलाव करना होगा। दरवाज़े लगाने से पहले यही आखिरी जांच है।

जब फर्श और दीवारें स्तर पर न हों तो क्या करें

ज़्यादातर रसोई स्तर पर नहीं होतीं, और अधिकांश में किसी न किसी base लाइन पर 3/8 इंच से मोटे शिम की ज़रूरत पड़ती है। रेफरेंस लाइन फर्श को अपने डिज़ाइन से ही संभाल लेती है। दीवारें एक अलग समस्या हैं। अंदर या बाहर झुकी दीवार ऊपरी कैबिनेट की साहुल बिगाड़ देती है और तय करती है कि दरवाज़े टिके रहेंगे या अपने आप घूमेंगे।

असमान फर्श पर base कैबिनेट शिम करना

रेफरेंस लाइन फर्श का ख्याल आपके लिए रख लेती है। हर कैबिनेट को लाइन तक शिम करें। खराब फर्श पर कुछ कैबिनेट को 3/4 इंच या उससे ज़्यादा शिम चाहिए। 1/4 इंच से ऊपर किसी भी चीज़ के लिए कंपोजिट शिम इस्तेमाल करें। लकड़ी के शिम दबते और सूखते हैं, और कैबिनेट कुछ महीनों बाद स्तर से बाहर बैठ जाता है।

साहुल से बाहर दीवारें और ऊपरी कैबिनेट

कमरे की ओर झुकी दीवार ऊपरी दरवाज़ों को खुलने देती है। दूर की ओर झुकी दीवार उन्हें बंद होने देती है। कुछ भी टांगने से पहले फ़ोन से दीवार की साहुल जांचें। अगर यह 8 फुट पर लगभग 1/4 इंच से ज़्यादा बाहर है, तो माउंटिंग रेल के ऊपर या नीचे कैबिनेट को दीवार से शिम करें ताकि फेस अपने आप साहुल हो जाए, चाहे दीवार कुछ भी करे।

फिलर स्ट्रिप और स्क्राइब मोल्डिंग

अंतिम कैबिनेट और दीवार के बीच, या कैबिनेट के टॉप और असमान छत के बीच गैप होना सामान्य है। मिलती-जुलती कैबिनेट सामग्री की एक फिलर स्ट्रिप साइड का गैप ढक देती है। स्क्राइब मोल्डिंग एक पतली लचीली पट्टी है जिसे आप असमान छत या दीवार के मुताबिक छीलकर या कोप करके फिट करते हैं, और यह ऊपर का गैप ढक देती है। इनमें से कोई भी खराब काम की निशानी नहीं है। दोनों ही सामान्य फिनिश का काम हैं।

क्यों सामने का फेस परफेक्ट स्तर से ज़्यादा मायने रखता है

यहां वह हिस्सा है जो DIY करने वाले अक्सर चूक जाते हैं। कैबिनेट को बिल्कुल पूर्ण अर्थ में स्तर होने की ज़रूरत नहीं है। ज़रूरत यह है कि सभी सामने के फेस एक ही सपाट तल में बैठें। एक कैबिनेट जो एक तिहाई डिग्री झुका है पर अपने पड़ोसियों के साथ एकसमान है, देखने और चलने में ठीक लगता है। एक कैबिनेट जो पूरी तरह स्तर है पर अगले से एक मिलीमीटर आगे निकला है, गलत दिखता है, और हर बार दरवाज़ा खोलने पर आप उसे महसूस करते हैं।

इसलिए कई बार आप किसी कैबिनेट को जानबूझकर ज़रा स्तर से हटाकर शिम करते हैं ताकि उसका फेस बगल वाले के साथ एकसमान रहे। अगर फर्श दो कैबिनेट की चौड़ाई में 3/8 इंच ऊपर उठता है और दोनों फेस को मिलाना ज़रूरी है, तो उनमें से एक ज़रा सा स्तर से हटता है और फिर भी फेस फ्रेम स्पेक के अच्छे-खासे भीतर रहता है। यह सही फैसला है, समझौता नहीं। लोग फेस ही देखते हैं।

कैबिनेट लगाने की सबसे आम गलतियां

ज़्यादातर बिगड़े हुए काम पहले घंटे में की गई पांच गलतियों में से किसी एक तक जाते हैं। कैबिनेट स्क्रू हो जाने के बाद इन्हें ठीक करना धीमा और महंगा है। एक अच्छा इंस्टॉलर उस पहले कोने के कैबिनेट पर इतना समय क्यों लगाता है, इसकी वजह यही है: उसके बाद का सब कुछ उसी एक पर टिका होता है।

• ऊंचा बिंदु छोड़ देना। नीचे वाले स्थान से शुरू करें और उसके बाद के हर कैबिनेट को पिछले से ज़्यादा शिम चाहिए। लाइन शुरुआती कोने की ओर ढलती जाती है, और काउंटरटॉप लगते ही यह दिख जाता है।
• स्टड के बजाय ड्राईवॉल में स्क्रू करना। ड्राईवॉल एंकर काउंटरटॉप और भरे दराज़ वाले लदे कैबिनेट के लिए रेटेड नहीं हैं। हर स्क्रू स्टड में जाना चाहिए। अगर कैबिनेट के बीच में कोई स्टड न मिले, तो पहले स्टड के आर-पार एक क्षैतिज माउंटिंग स्ट्रिप लगाएं।
• शिम करने से पहले स्तर जांचना। कैबिनेट को मोटे तौर पर जगह पर रखें, फिर जांचें, फिर शिम करें। पहले शिम करेंगे तो अंधेरे में काम कर रहे होंगे और फिर से जांचना ही पड़ेगा। क्रम है: जगह पर रखना, जांचना, शिम, दोबारा जांचना, स्क्रू।
• बड़े गैप के लिए लकड़ी के शिम इस्तेमाल करना। लकड़ी सूखती और दबती है। गरम रसोई में पहले साल में एक मोटा लकड़ी का शिम अपनी काफी मोटाई खो सकता है और कैबिनेट को स्तर से गिरा सकता है। कंपोजिट शिम टिके रहते हैं। 1/4 इंच से ऊपर किसी भी चीज़ के लिए इन्हें इस्तेमाल करें।
• फर्श की रक्षा न करना। कैबिनेट का base खुले फर्श पर घसीटने से हार्डवुड पर खरोंच और टाइल पर चिप पड़ती है। पहला कैबिनेट आने से पहले पूरे काम वाले हिस्से पर कार्डबोर्ड बिछा दें। यहां लगे पांच मिनट फर्श की बड़ी मरम्मत के खर्च से बचा लेते हैं।

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न